Пелетс свими руками.
- Автор темы Скыр
- Дата начала
JohnSmith написал(а):Может я и не совсем прав,но коршки обжигают и наврятле они будут иметь идеальную форму в сыром виде.А то что глину добовляют в прикормочные шары в качестве рыхлителя и утяжелителя я читал, не помню на каком именно форуме.Fox написал(а):ни фига себе?
Вы печи деревенские видели?
... или, на худой конец, горшки глининые?
p.s. в смысле, горшки не на худой конец, а для молока, например
Капитан
Ветеран
Если "колбаски" делать на том же столе, что и "шарики" так и будет, ибо циллиндр с диаметром основания, равным высоте имеет бОльший об"ем, по сравнению с шаром того же диаметра.
Объем шара радиуса R равен (4/3)*R*R*R
Объем циллиндра радиуса r и высоты r равен П *r*r*r
Условие: об"емы равны.
Откуда r=R*0,75, где R-радиус бойла, r-радиус "колбаски"
Имея доску 18мм, сделал столик для "колбасок" из крышки коробки от набора отверток. Форма буквы "П" - вертикальные стойки 13,5мм.
Да, еще, пробовал катать с маслом, теперь катаю посыпая доску соевой мукой.
Делал только бойлы, может с пеллетсом по-другому (все-ж яйков там нема)
Объем шара радиуса R равен (4/3)*R*R*R
Объем циллиндра радиуса r и высоты r равен П *r*r*r
Условие: об"емы равны.
Откуда r=R*0,75, где R-радиус бойла, r-радиус "колбаски"
Имея доску 18мм, сделал столик для "колбасок" из крышки коробки от набора отверток. Форма буквы "П" - вертикальные стойки 13,5мм.
Да, еще, пробовал катать с маслом, теперь катаю посыпая доску соевой мукой.
Делал только бойлы, может с пеллетсом по-другому (все-ж яйков там нема)
Не все так тривиально 
Помимо геометрии, надо учитывать и физические кондиции смесей.
Различные смеси - при раскатке ведут себя по-разному.
Не знаю, какие колбаски получаются после раскатки доской (не помню), а при использовании пистолета, начинать надо с насадки на 1-2 мм меньше номера стола, поскольку при выдавливании, смесь немного расширяется. И смотреть: есть квадратичность или яйцеголовость - менять насадку.
Есть смеси, котрые прекрасно катаются 1 в 1.
Точных рекомендаций нет, а Коэф.Капитана=0,75 - это явный перебор
(представил, как буду катать 22 пелетс с колбасками в 16,5мм )
Помимо геометрии, надо учитывать и физические кондиции смесей.
Различные смеси - при раскатке ведут себя по-разному.
Не знаю, какие колбаски получаются после раскатки доской (не помню), а при использовании пистолета, начинать надо с насадки на 1-2 мм меньше номера стола, поскольку при выдавливании, смесь немного расширяется. И смотреть: есть квадратичность или яйцеголовость - менять насадку.
Есть смеси, котрые прекрасно катаются 1 в 1.
Точных рекомендаций нет, а Коэф.Капитана=0,75 - это явный перебор
(представил, как буду катать 22 пелетс с колбасками в 16,5мм
)
