Страница 26 из 26 ПерваяПервая ... 16242526
Показано с 501 по 504 из 504

Тема: Как мы едим

  1. #501
    Эксперт
    Регистрация
    20.07.2006
    Адрес
    Коломна
    Сообщений
    2,239
    Поблагодарил
    0
    Благодарностей: 5

    По умолчанию

    Сливовица (воспоминания волшебного элексира)
    Ингредиенты
    слива 30кг
    сахар 6кг
    дрозжи сухие 100гр
    вода.
    Сливу разбить строительным миксером прямо в 60л бочке, добавить сахар, довести объём до 46л, засыпать дрожжи. На 2-3 день выбрать косточки, они упадут на дно. Как отгуляет, у меня на 5 день, перегнать на максимально допустимой мощьности(осторожно - сильно пенится). Гнать на 50см царге, с медной спн 8х10мм до воды.
    Сразу не пить! Как бы не хотелось.
    Перегоняем ещё раз на той же царге с небольшим укреплением до 93 градусов в кубе.
    Развести до 39-40%,дать отдохнуть в стекле пару недель.
    А вот теперь спокойно употребляем.
    С уважением, Dmitriy.

  2. 1 пользователь сказал cпасибо Willi за это полезное сообщение::


  3. #502
    Эксперт
    Регистрация
    20.07.2006
    Адрес
    Коломна
    Сообщений
    2,239
    Поблагодарил
    0
    Благодарностей: 5

    По умолчанию

    Чуть не забыл.
    На второй перегонке покапельно отобрать 250 мл голов!
    дабы потом голова не болела
    С уважением, Dmitriy.

  4. #503
    Новичок
    Имя
    Нина
    Фамилия
    Иванова
    Регистрация
    21.11.2018
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    6
    Поблагодарил
    0
    Благодарностей: 0

    По умолчанию

    У меня сегодня отличный завтрак был. Может пригодится рецепт сырники.
    Пышные сырники

    Это рецепт очень вкусных, нежных, пышных сырников из творога. Количество ингредиентов минимальное, а в результате вкусный завтрак для всей семьи обеспечен.
    Продукты
    (на 2 порции)
    Творог (сухой) — 280 г
    Мука пшеничная — 2 ст. ложки
    Яйца куриные — 2 шт. (или 3 маленьких)
    Сахар — 1 ст. ложка
    Соль — 2 щепотки
    Масло растительное - для жарки
    Варенье (по желанию) - для подачи

    Соединить творог (сухой, не жидкий; если творог жидкий, его необходимо откинуть на сито) с яйцами.
    Хорошо перемешать вилкой в однородную массу.
    Добавить сахар, соль, муку.
    Сформировать сырники, обвалять в муке.
    Жарить сырники в небольшом количестве растительного масла по 7-8 минут с каждой стороны.
    Готовые сырники подавать с вареньем, сметаной, медом.

  5. #504
    Новичок
    Имя
    Нина
    Фамилия
    Иванова
    Регистрация
    21.11.2018
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    6
    Поблагодарил
    0
    Благодарностей: 0

    По умолчанию

    Отличный гарнир к мясу - салат из свежей капусты.
    Салат из свежей капусты с огурцами

    Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно.
    Продукты
    (на 6 порций)
    Капуста белокочанная (молодая) - 500 г
    Огурцы свежие - 2 шт.
    Укроп - 50 г
    Соль - 0,25-0,5 ч. ложки

    Для заправки:
    Масло растительное - 3 ст. ложки
    Уксус 3% - 2 ст. ложки
    Сахар - 1 ст. ложка

    Подготовить капусту, укроп, огурцы и продукты для заправки.
    Как приготовить салат из капусты и свежего огурца:

    Капусту нашинковать тонко.
    Добавить соль.
    Капусту перетереть с солью до появления сока.
    Нарезать огурцы соломкой.
    Мелко покрошить укроп.
    Смешать капусту с огурцами и укропом.
    Приготовить заправку, для чего смешать по вкусу уксус, растительное масло и сахар.
    Залить салат из свежего огурца и капусты салатной заправкой. Перемешать.
    Этот салат из капусты и свежего огурца особенно вкусен в начале лета.

Страница 26 из 26 ПерваяПервая ... 16242526

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •